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在高温连栋大棚中应怎样调控香菇的密度?

编辑:青州龙跃温室工程有限公司时间:2019-06-29

  高温连栋大棚的优点是减少棚拱相间空闲占地、增加耕地利用率、节省建棚材料、覆盖面积大,具有降温、保温、恒温作用。比单体拱棚要好,在冬季低温季节需要拉大温差激发采暖升温作用,暖棚、冷棚的单拱棚就显得无能为力了,在深冬低温季节催菇管理时较为显明,需要借助自然条件配合。下面我们来看看在高温连栋大棚中应怎样调控香菇的密度:

  一、菇蕾形成期的出菇条件管理:

  保持菌棒表面湿润状态和出菇环境的光亮度,是菇蕾形成期间的关键调控因素。因为高温连栋大棚里面的湿度排放面积大,阴湿天气空气流通速度迟缓,对连栋大棚里面的排湿效率影响较大,每个四联一体的大棚里面,中间两个棚拱下面的香菇菌棒排湿效率显明受到影响,阴湿天气全天打开四周通风条件,因为没有微风,自然空气经常在80%~95%之间,大棚中间部位香菇菌盖表面色泽基本没有变化,只有边沿地带的香菇表面色泽略有变化,菌棒接触地面一端的菌盖表面色泽比较重,而菌棒顶部的菌盖表面色泽比较淡,遇到长期阴雨连绵天气,菌盖表面色泽和地面一个样。

  二、调节控制菌棒表面湿度:

  在高温连栋大棚中掌握菌棒表面干燥状态,阻止“爆菇”,培养优良香菇。香菇菌棒脱袋之后,需要保持2天以上的通风状态,促使菌棒表面湿度下降,为阻止菌棒表面湿润程度过高而出菇过密减低出菇质量现象,需要观察菌棒表面湿黏状态消失,手感湿润而光滑而不干燥的情况下再覆盖塑料薄膜,增加催菇温度,促使出菇。经过3~4天的催菇过程,注意观察菌棒出菇数量的整体情况,菌棒表面出菇数量大于10-20个,出菇率达到85%就要掀开塑料,打开高温连栋大棚四周通风条件,增加通风管理。通风的同时,可以利用人工喷雾的方法,给没有出菇的菌棒喷雾增加湿度,促使其继续出菇。