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玻璃生态餐厅让餐饮变得有趣

编辑:青州龙跃温室工程有限公司时间:2018-09-29

“这个玻璃构造的大棚虽然种植了绿色植被,但却是我们的餐厅。”天津红桥区大棚负责人王先生高兴地介绍,麻雀虽小五但脏俱全,这个玻璃大棚虽然是一体的,但从结构上可分为不同的功能区,消费者用餐区域、后厨区域、还有服务员工作区域,包括洗手间等一应俱全,而且在整个大棚中种植了多种绿色生态植物,顾客在用餐的过程中可以欣赏棚中景色,除此以外,大棚外种植的绿色蔬菜一览无遗,顾客也可以亲自走出大棚,走进田间地头进行采摘,回到大棚进行烹饪。

说起这个玻璃生态大棚来,王先生说得头头是道,在经过3年多的经营后,这个玻璃生态大棚不仅给他带来了良好的经济效益,而且也吸引了不少来此参观学习的人,这让王先生脸上倍有面子。

据了解,王先生投资这个大棚的想法源自于北京一次参观,在参观中他发现,玻璃生态餐厅与传统餐厅很大的不同之处在于,过去传统餐饮行业功能相对单调乏味,而生态餐厅则是在注重实用方面又增加了趣味性,与近年来大众餐饮追求的绿色环保餐饮相得益彰,在景观大棚内设计景观造型或者文化主题,不仅诠释了生态概念,也让餐厅变得有趣且韵味十足。

在王先生确定投资玻璃生态餐厅后,经多方考察,终选择了青州龙跃温室工程有限公司建设餐厅,2015年10月,面积2600平方米的玻璃生态餐厅正式建好并投入使用,开业至今,玻璃生态餐厅仍在为他带来源源不断的利润。